La gastronomía y los viajes

Como ustedes ya saben, una de las cosas que más me gusta hacer es viajar. Hoy les quiero compartir una de las grandes experiencias de los viajes:  “Disfrutar de la gastronomía del lugar a donde vamos.”

Lo que yo hago antes de viajar a un lugar, es investigar en Internet o con alguna persona  que ya haya visitado a ese lugar, cuáles son las comidas típicas, qué lugares me pueden recomendar para ir a degustar los platillos típicos. Normalmente en Internet podemos encontrar los restaurantes más recomendados en precio y calidad de alimentos.

Otras ocasiones, lo que hago es salir a caminar por las calles y preguntarle a la gente que me voy encontrando en el camino (o que voy visitando), qué restaurantes están cerca y si es recomendable su comida. Otra opción es visitar son los mercados del lugar pues en muchos de ellos hay locales donde venden comida preparada muy buena.

Muchas veces tenemos algunas restricciones de alimentos, por lo tanto siempre traigo conmigo algún antistamínico porque soy alérgica a varios alimentos (aunque siempre pregunto cuáles son los ingredientes para estar prevenida).

Para mí viajar es un placer no importa si es cerca o lejos de mi ciudad, conocer nuevos lugares o regresar a los que ya conozco… ¡Siempre encuentro algo que descubrir!

Y ahora te pregunto ¿qué lugares me puedes recomendar para conocer y probar su gastronomía?

En el lugar o ciudad donde vives ¿cuál es el plato típico que nos recomiendas?

Cecilia Zazueta
Psicóloga
Fundadora y Directora General de tuadolescente.com
Correo: cecy.zazueta@tuadolescente.com

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